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栗子的营养价值及功效

更新时间:2022-06-25 16:09:42

1、营养价值

(1)栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

(2)栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

2、食用功效

(1)抗衰老:防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

(2)小儿口舌生疮:对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

(3)老年人的食用佳品:维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。

(4)益气健脾:帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

3、适用人群

对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜。

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