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秋葵籽可以生吃吗

更新时间:2022-05-28 12:21:37

可以。秋葵籽是秋葵的一部分,和茄子籽一样,在未老前都是可以食用,只要购买到的是新鲜嫩秋葵,里面的秋葵籽就能直接食用,可以在生吃秋葵的时候整个吃掉,包括其中的秋葵籽,也可以将秋葵籽单独取出来食用。老秋葵籽就不建议食用了,口感较差。

秋葵籽生吃有什么好处:秋葵籽和其他植物种子一样,富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能够清除体内的胆固醇,增加血管韧性,经常吃些秋葵籽还能帮助防治心脑血管疾病。

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